Assalamu'alaikum wa rohmatullahi wa barokaatuh,
Apa kabar saudaraku semua, semoga anda semua dalam keadaan sehat wal
afiat tak kurang suatu apapun, selalu diberikan kesehatan dan kenikmatan
dari Allah Swt, aamiin.
Pada kesempatan ini, saya sebagai seorang distributor dari
pengusaha Belalang Goreng
yang sudah cukup terkenal dikawasan Gunungkidul, mencoba menawarkan
kepada anda semua untuk menikmati Camilan kuliner ekstrim berupa
Belalang Goreng "Kriuk" yang gurih, nikmat bergizi tinggi dan halal, dengan harga sangat terjangkau. Kami berusaha memberikan harga yang murah dan berbeda dari yang lainnya.
Sebelum anda menikmati
Belalang Goreng "Kriuk" yang gurih, nikmat bergizi tinggi dan halal ada baiknya kita mengenal sedikit mengenai
bahan belalang goreng "Kriuk".
Jenis belalang yang digunakan sebagai bahan dasar Belalang goreng "Kriuk" adalah jenis
belalang Kayu (bahasa jawa=walang kayu) serta
belalang dami (ukurannya lebih kecil dari belalang kayu). Belalang seperti ini banyak terdapat di ladang-ladang atau sawah.
Kandungan gizi yang terdapat pada Belalang:
Kami kutip dari web
http://fateta.ipb.ac.id/index.php/Berita-Terbaru/kandungan-gizi-belalang-sebagai-makanan
yang membahas mengenai kandungan gizi belalang secara garis besarnya
sebagai berikut :
Pakar ilmu gizi dari Institut Pertanian
Bogor (IPB) Ahmad Sulaiman mengungkapkan, belalang merupakan hewan yang
memiliki beragam jenis kandungan nutrisi penting seperti, protein,
vitamin dan mineral.
"Kalau pada belalang yang masih segar,
kandungan proteinnya sekitar 20 persen, tetapi pada yang kering sekitar
40 persen. Belum kulitnya yang juga mengandung zat kitosan seperti
udang. Tetapi tergantung jenis belalangnya, pada musim-musim tertentu
ada jenis belang yang kandungan vitaminnya lebih tinggi. Belalang juga
dapat memenuhi 25 hingga 30 persen kebutuhan vitamin A," ungkap Ahmad
di sela-sela kegiatan Nutritalk Jelajah Gizi Sari Husada, di Gunung
Kidul, Yogyakarta, Jumat (2/11/2012) lalu.
Belalang, lanjut Ahmad, saat ini masih
dijadikan sumber pangan alternatif, terutama pada masyarakat di sejumlah
daerah yang mengalami kesulitan sumber makanan. Bahkan di beberapa
negara, belalang sebenarnya sudah dijadikan makanan pokok.
"Sudah banyak penelitian ilimiah yang
membuktikan manfaat belalang. Di negara lain bahkan ada yang
menjadikannya sebagai makanan pokok. Di Indonesia pun, di zaman kita
susah belalang pernah menjadi makanan utama. Tetapi kini sudah banyak
ditinggalkan karena ada beragan sumber protein lainnya," papar Ahmad
Manfaat belalang
Masyarakat, lanjut
Ahmad, sebenarnya dapat memanfaatkan belalang untuk membantu memenuhi
kebutuhan protein, zat yang sangat dibutuhkan untuk perkembangan dan
pertumbuhan.
"Protein ini sangat penting untuk
pertumbuhan. Bila tubuh kekurangan protein, penyerapan dan fungsi zat
gizi lain di dalam tubuh tidak optimal. Misalnya seseorang yang kurang
vitamin A dianjurkan makan banyak sayuran. Tetapi makan sayuran tidak
akan optimal kalau tubuh kurang protein karena penyerapan itu butuh
lemak dan protein pengikat retinol," papar Guru Besar Ilmu Gizi IPB itu.
Pemanfaatan belalang, kata Ahmad memang
belum digali secara maksimal di Indonesia. Ia menyarankan, belalang
dapat diolah menjadi bahan pangan atau bentuk makanan lainnya yang
lebih menarik dan dapat lebih diterima masyarakat."Mungkin dapat diolah
menjadi tepung atau makanan seperti nugget, bakso atau burger. Kalau sudah diolah tentu akan berbeda dan dapat lebih diterima ," ujarnya
Paparan diatas merupakan penjelasan mengenai kandungan gizi belalang dipandang dari segi keilmuan.
Selanjutnya Dalil yang menyatakan bahwa Belalang "Halal" di konsumsi adalah sebagai berikut :
Para ulama menjelaskan, boleh memakan belalang walau sudah menjadi bangkai. Binatang ini halal sebagaimana terdapat dalil dari hadits Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam,
أُحِلَّتْ
لَنَا مَيْتَتَانِ وَدَمَانِ فَأَمَّا الْمَيْتَتَانِ فَالْحُوتُ
وَالْجَرَادُ وَأَمَّا الدَّمَانِ فَالْكَبِدُ وَالطِّحَالُ
“Kami dihalalkan dua bangkai dan darah. Adapun dua bangkai
tersebut adalah ikan dan belalang. Sedangkan dua darah tersebut adalah
hati dan limpa.” (HR. Ahmad 2:97 dan Ibnu Majah no. 3314. Syaikh Al Albani mengatakan bahwa hadits ini shahih)
Bagaimana cara menyembelih belalang tadi? Jawabnya, belalang tadi jika mati dengan sendirinya, sudahlah halal sehingga tidak butuh pada penyembelihan khusus karena bangkainya saja suci.
Imam Nawawi berkata,
ويحل السمك والجراد من غير ذكاة
“Ikan dan belalang itu halal dimakan walau tidak lewat proses penyembelihan.” Lalu beliau rahimahullah
berkata, “Dan tidak mungkin berdasarkan kebiasaan untuk menyembelih
ikan dan belalang, maka penyembelihan keduanya tidak diperlukan.” (Al
Majmu’, 9: 72)
Cukup jelas setidaknya penjelasan mengenai Belalang dari segi kandungan
gizi dan dari hukum secara Syariat, jadi kita tidak perlu lagi
mengkhawatirkan dalam mengkonsumsi belalang goreng "Kriuk" yang gurih
nikmat bergizi tinggi tersebut.
2 jenis sajian Belalang Goreng "Kriuk"
Belalang goreng "Kriuk" ini diproduksi dengan cara di goreng, ada 2
macam jenis belalang goreng yang kami jual, yaitu
- Belalang Goreng
"Kriuk" Gurih (biasa)
- Belalang Goreng "Kriuk" bacem.
Yang
membedakan kedua
jenis sajian belalang goreng "Kriuk" ini adalah
rasanya, kalau belalang goreng biasa terasa gurih, sedangkan belalang
goreng Bacem mempunyai rasa yang cenderung manis.
Belalang goreng gurih mempunyai warna yang lebih terang (coklat kekuning-kuningan)
sedangkan
belalang goreng bacem mempunyai warna yang sedikit lebih gelap
cenderung agak hitam (karena proses pengolahan dan bumbu yang dipakai).
Secara singkat mengenai Cara pengolahan Belalang goreng "Kriuk"
Belalang
yang sudah ditangkap dari ladang atau sawah kemudian dibersihkan
kotoran di perutnya. ini membutuhkan ketelatenan tingkat tinggi, Oleh
karena itu kami menyediakan belalang goreng yang sudah siap santap saja
supaya anda bisa segera menikmatinya. Setelah dibersihakan kemudian
dicuci dan kemudian dicampur dengan bumbu, selanjutnya dimasak menjadi
belalang goreng gurih dan belalang goreng bacem.
Belalang goreng gurih dan
belalang goreng bacem
"Kriuk" yang nikmat dan halal ini selalu kami jual dalam keadaan aman
dikonsumsi karena kami tidak ada sistem stok berhar-hari, Jika anda
pesan maka belalang goreng pesanan anda akan segera diproses dan siap
dikirim ke alamat anda (bagi yang domisili Yogyakarta bisa COD)
Kenapa anda harus menikmati Belalang Goreng "kriuk" yang gurih nikmatdan gergizi tinggi ini:
- Sangat cocok untuk camilan bergizi
- Bisa menjadi lauk yang nikmat,, disandingkan dengan nasi liwet hangat, mak nyoss
- Bisa juga dibuat sambal belalang yang puedes gurih rasa khas belalang
- Bisa membuat badan hangat (karena kandungan proteinnya tinggi)
- Belalang yang digoreng masih fresh
- Belalang goreng "Kriuk" yang kami jual aman dikonsumsi (bagi anda yang tidak mempunyai alergi terhadap belalang)
- Harga yang kami tawarkan bisa dibilang "termurah" dari penjual online yang lain
- Masa kadaluwarsa bisa mencapai 3 minggu ( atau bisa digoreng lagi gak masalah )
Tunggu apalagi, bagi anda yang selama ini mungkin belum pernah merasakan nikmatnya
camilan kuliner ekstrim belalang goreng "Kriuk"
yang gurih dan nikmat ini bisa segera pesan ke kami, Insya Allah kami
akan memberikan pelayanan terbaik dan secepatnya akan kami kirimkan
Pesanan Belalang goreng "Kriuk" anda sesuai dengan alamat yang anda
berikan.